1988 entwickelte Franz-Michael Deimling eine Orchesterform, in der Kinder bereits ab der ersten Stunde im Instrumentalunterricht in einem Orchester mitspielen können: das Junior-Orchester.
Diese Orchesterform kann mittlerweile auf eine mehr als 30-jährige Tradition zurückblicken. 1988  startete das Junior-Orchester an mehreren Orten im Kreis Plön unter Leitung von Lehrkräften der Kreismusikschule Plön, dessen Leiter Franz-Michael Deimling von 1988 bis 2020 war.

Seit 2007 probt das Junior-Orchester mit Schülerinnen und Schülern ab 6 Jahren unter der gemeinsamen Leitung von Franz-Michael Deimling und Erik Kross jede Woche in Plön.

Das Junior-Orchester kann mittlerweile auf zahlreiche Auftritte bei Musikschultagen, der Grünen Note und in Polen zurückblicken. 2017 probte erstmals ein Deutsch-Dänisches Junior-Orkester auf Fehmarn.